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je vous souhaite un bon appétit pour ce voyage culinaire ! je remercie mamita pour son partage et j’espère la revoir bientôt du pérou pour encore une fois cuisiner ensemble et faire le partage de nos cultures. repost 0 published by la marmite de julie - dans plats du monde commenter cet article 29 janvier 2015 4 29 / 01 / janvier / 2015 18:01 cassolettes de la mer de mon nomme une nouvelle recette salée pour aujourd'hui réalisée par mon nomme. ingrédients: des belles noix de saint jacques des minis crevettes des moules des champignons de paris du vin blanc béchamel faite maison du gruyère pour le gratiné sel, poivre, échalotes beurre faire revenir les noix de saint jacques, 3 min de chaque coté dans du beurre et réserver ensuite hacher les champignons de paris, échalotes. faire revenir, le tout dans du beurre, mettre les minis crevettes également dedans, déglacer le tout avec du vin blanc laisser mijoter quelques minutes ajouter les moules. mes moules je les avaient déjà cuites lors d'une soirée moule frite il m'en restait alors je les ai décortiquées et congelées cela est trés pratique quand il y a des restes. prendre les minis cocottes et disposer les noix de saint jacques et l'ensemble des minis crevettes, champignons, moules, échalotes. une fois cela fait réaliser votre béchamel (faire un roux avec beurre farine ou maïzena pour qu'elle soit plus légère et mon nomme a utilisé le jus de cuisson des fruits de mer et rectifier l'assaisonnement, sel, poivre si nécessaire) verser le tout dans les minis cocottes, parsemer légèrement de gruyère râpé et passer au four en mode gratin déguster cela avec du riz en accompagnement repost 0 published by julie - dans gratins commenter cet article 29 janvier 2015 4 29 / 01 / janvier / 2015 09:00 pizza aux bouchons coucou à tous, aujourd'hui une petite recette de pizza que nous avons fort appréciés ingrédients: une pâte à pizza (pour moi c'est boite en poudre pizza marque l*****c) 1 brique de tomacouli de la mozzarella pour pizza des bouchons (pour moi ici 15 bouchons) 2 tranches de jambon 1 gros piment vert pour la couleur je n'en avais pas préparez votre pâte il ne faut mettre que de l'eau et de l'huile d'olive et du sel dans la pâte - laissez la reposer ensuite cuire les bouchons à la vapeur pendant 15-20 min moi je les ai couper en 2 abaissez votre pâte à pizza, badigeonner avec le tomacouli (pour avoir essayer plusieurs marques c'est celle la qui est la meilleure pour moi mis à part celle fait maison..) répartir le fromage à pizza disposer le jambon couper à votre convenance mettre les bouchons couper en 2 enfourner dans le four à 250° pour 10-13 min et vous pouvez déguster !! repost 0 published by julie - dans pizzas commenter cet article 28 janvier 2015 3 28 / 01 / janvier / 2015 19:00 pâtisson farci bonjour à toutes et tous, aujourd'hui un pâtisson farci dans son habit ingrédients: 1 pâtisson pour 2 1 boite de lardon sel, poivre, 2-3 cs crème fraîche épaisse gruyères râpé pour le fun dans un premier temps, en fonction de la taille de votre pâtisson le faire cuire à l'eau bouillante entier pendant minimum 20-30 minutes moi le mien à cuits pendant au moins 45 min, ne pas trop faire bouillir car après cela deviens compote.. et on ne peut plus se servir de son habit une fois ébouillanté, couper le chapeau, prendre une cuillère à soupe et vider le milieu pour enlever les graines (un peu comme le potiron, citrouille,..) pour le fond y aller avec une cuillère à café afin de ne pas percer la peau. prendre ensuite la chair et mélanger avec les lardons préalablement revenus avec des échalotes sel, poivre, ajouter la crème fraîche épaisse, puis tout remettre dans le pâtisson. enfourner à 200° pendant 20 minute à peut prés. déguster avec une bonne salade verte. bonne dégustation à vous. repost 0 published by julie - dans plats réunionnais commenter cet article 28 janvier 2015 3 28 / 01 / janvier / 2015 17:11 poulet au cidre, oignons, crème et son riz safrané bonjour à toutes et tous, aujourd'hui petite recette salée, super facile à réalisée.

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Domain Name: OVER-BLOG.COM
Registry Domain ID: 112622266_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
Registry Expiry Date: 2020-02-25T19:51:07Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-09-19T03:46:21Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
registrar's sponsorship of the domain name registration in the registry is
currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
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  CREATED 2004-02-25

STATUS
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